Obratite nam se: +385 1 4576 194, info@verba.hr
Kako je nastala riječ „čokolada“
Čokoladu svi vole jer, osim što je ukusna, unosi toplinu i veselje u naša srca.
Postoje mnoge priče o tome kako je nastala riječ „čokolada“, međutim etimolozi vjeruju da je nastala od riječi „xocoatl“ koju su Asteci upotrebljavali za zagrijan i gorak napitak izrađen od kakaovca i vode. Tada se vjerovalo da napitak ima magične moći i koristio se i za svete rituale. Zrna kakaa upotrebljavala su se i kao sredstvo plaćanja.
Španjolci su proširili čokoladu, tada još uvijek u tekućem obliku, na europski kontinent.
1828. bila je godina kada je pripremljen kakao u prahu i izrađena čokolada u krutom obliku.
Tek je u 20. stoljeću čokolada značajno popularizirana jer se sve više dodavalo šećera, a manje kakaa pa je tako nastao i današnji slatkiš koji nam je poznat pod nazivom „čokolada“. U zadnjih godina primjetna je i prava „čokoladna revolucija“ i porast interesa za visokom kvalitetom tog proizvoda zahvaljujući i kvalitetnom uzgoju sastojaka, ručno izrađenim artisan čokoladama i dodavanjem raznih dodataka za svačiji ukus.
Zanimljivo je da riječ „čokolada“ slično zvuči na gotovo svim europskim jezicima:
- čokolada (hrvatski)
- čokoláda (češki)
- chokolade (danski)
- chocolade (nizozemski)
- chocolate (engleski)
- chocolat (francuski)
- Schokolade (njemački)
- csokoládé (mađarski)
- cioccolato (talijanski)
- chocolate (španjolski)
- choklad (švedski)…
Prava je rijetkost da nešto toliko povezuje različite narode i kulture. Zato za nadolazeće blagdane poklonite čokoladu i nikako nećete pogriješiti.